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光景咖啡

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看放大圖  產品編號:A046-00008
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光景手沖咖啡講堂 假日班

 

預計開課時間:2019.10.26(六)

週六上午 10:00,連續五次

小班制,滿四人開班,六人額滿

課程介紹請見:http://bit.ly/31Qk2l4

 
定價7,500
$: 7,200
 

  

 

光景手沖咖啡講堂

是光景自 2015 年成立以來便持續至今的手沖咖啡課程,每週一次,共五堂課,每次時間約 2.5 小時。課程分為「入門」與「入迷」兩個階段,內容包括:

  • 理論與實做
  • 各種手法剖析
  • 風味修正

前三堂「入門」課程,內容比例為理論四成、實做六成。入門階段著重在「培養興趣與降低失敗率」,目標是讓每個人都能在家沖出好喝的咖啡。

後兩堂「入迷」課程,內容比例為理論五成、實做五成。入迷課程將更深入地去探究水與咖啡粉之間的關係,並將多種手沖技法融入實作之中。除了懂得喝、懂得沖,上完全部課程的你將會理解咖啡豆的特性,並能夠快速修正錯誤。

完整課程介紹

 

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