Mel Coffee Roasters 是來自日本大阪的自家烘焙咖啡店,除了供應美味的咖啡,店內也有販售咖啡豆。
主理人 Masahiko Fumimoto 曾旅居澳洲,深受澳式咖啡文化的影響,回國之後從兼職咖啡師做起,開設 Mel Coffee 之後,融合墨爾本與關西兩邊咖啡風味的作法亦漸漸受到大家肯定。
Big 7 Travel 2019 世界 50 最佳咖啡店 - 第三名
Big 7 Travel 2019 亞洲 50 最佳咖啡店 - 第二名
2015 JBrC (Japan Brewers Cup) 評審
2016 JHDC (Japan Hand Drip Cup) 評審
Mel Coffee Roasters